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じゃーん。

 

きょうは、ポテトサラダ祭りです！

頂き物のじゃがいもといんげんです。

大きめのじゃがいもだったから、

たっぷり出来上がりました。

そして、あとは、

お弁当サイズのチキンカツでーす。

 

昨日、スーパーをうろうろしていて、

小麦粉も玉子が不要で揚げ物ができるパン粉を発見しました。

というわけで、

チキンカツにチャレンジしましたー。

手軽にできるからいいねえ。

ただ、くっ付きにくい食材もあるみたいなので、

使えるものにどんどん使ってみようかなと思ってます。