00225

早速、飲むしょうが酢を作ってみようと、
生姜(新生姜が安くなってたので新生姜)と、
氷砂糖を買いこんできました。

昨日の夜の作りたてはこんな感じ。
計りがないから適当な感じ。

そして今朝はこんな感じ。

まだ完全に氷砂糖が溶けてないけれど、
ちょっと味見をしてみたら、
結構いけるかもー！

というわけで、
氷砂糖が溶けないのはお酢が足りないのかも？
と、ちょぼちょぼお酢を足してみた。

あー、なんかちょっと楽しみ。